Objetivo: Evaluación del 'Programa Patata' de Bioibérica

 

 

Localización: Borja, Zaragoza (España)

Cultivo: Patata (Solanum tuberosum L.)

Variedad: Agria

Condiciones: Condiciones estándares de cultivo

Aplicación: Pulverización tubérculo mojando bien (en el surco) y el resto foliares.

Frecuencia de tratamientos: BBCH 00 (Terramin® Pro), BBCH 50 (TERRA-SORB® ORGANIC), BBCH 60 (AMINOQUELANT®-K LOW PH)

Evaluación: Peso de cada tubérculo, distribución de calibres y separación de calibres por parámetros comerciales.

 

 

Trat.	Producto comercial	Dosis
1	Terramin® Pro (At farrow)	5 ml/L (5 %)
2	Terra-Sorb® organic (BBCH 50)	300 ml/hl
3	AminoQuelant®-K low pH (BBCH 60)	300 ml/hl
4 (Testigo)	-	-

 

 

Tratamientos

Todos los tratamientos se realizaron con mochila de aplicación de 16 L.

 

El total de metros lineales del ensayo sido de 28.

Se han muestreado 40 plantas para el testigo y 40 plantas para el tratado con el programa. A partir de estas 40 plantas se han pesado y medido el calibre de cada tubérculo separándolos por tubérculos de Consumo, Semilla y Bajo Calibre; además se ha llevado a cabo otro tipo de segmentación de calibres (>85mm, 85-65 mm, 65-45 mm y <45 mm).

 

La metodología para evaluar cada variedad se basa en las normas internacionales aceptadas.

Clasificación por calibres. Los tubérculos cosechados se calibrarán midiendo el diámetro ecuatorial de cada tubérculo y se clasificarán de acuerdo con el tamaño:

• Tubérculos bajo calibre: < a 30 mm
• Tubérculos semillas: 30 – 70 mm
• Tubérculos consumo: > 70 mm

Rendimiento comercial (kg/ha). Corresponde a la producción total menos los tubérculos de calibre inferiores a 28 mm.

Rendimiento total (kg/ha). Este parámetro corresponde a la sumatoria de todos los calibres.

Además de la metodología de las normas internacionales se ha evaluado otra segmentación de calibres utilizada, siendo la siguiente: >85mm, 85-65 mm, 65-45 mm y <45 mm.

 

Se comparó mediante análisis estadístico el tratamiento (testigo y tratado) con el peso y el calibre de los tubérculos. La muestra del estudio ha sido de 40 plantas.

 

Tratado: 53,74 Kg. Nº Tubérculos: 489

Testigo: 51,61 Kg. Nº Tubérculos: 401

 

Parámetro	Separación calibres 1			Separación calibres 2
	Tubérculo comercial (>70 mm)	Tubérculo Semilla (30-70 mm)	Tubérculo Bajo calibre (<30 mm)	>85mm	65-85mm	45-65mm	<45mm
Nº Tuber (tratado)	125	318	46	22	135	165	167
Nº Tuber (testigo)	108	258	35	27	106	149	119

 

Se han obtenido diferencias significativas respecto a peso para la segmentación de calibres 1 y 2 para el calibre comercial mayor de 70 mm y los rangos entre 70-30, 85-65 y 65-45. La significancia ha salido favorable para los testigos pero la realidad en producción es que el programa con bioestimulación ha producido más tubérculos en dichos rangos que el testigo, por lo que la mejoría en la producción total se ve debido a una mayor producción de tubérculos. Concretamente el programa de Bioestimulación ha aumentado el número de tubérculos en las siguientes cifras para la muestra de 40 plantas:

Este incremento en el número de tubérculos en la variedad Agria es lo que determina el aumento de producción final siendo de una diferencia de 2.13 Kg en 40 plantas que equivale a 2.128 Kg/ha con una densidad de 40.000 pl/ha.