Cereal en Europa: demanda global, restricciones ambientales y tecnologías para sostener la productividad

Por Juan Vilar, experto en economía, analista agronómico internacional, consultor estratégico, profesor de la UJA y agricultor.

El sector cerealista europeo continúa desempeñando un papel estratégico dentro del sistema agroalimentario global. A pesar de representar apenas el 6,6% de la superficie mundial destinada a cereal, la Unión Europea mantiene un peso significativo en el comercio internacional, especialmente en trigo blando, cebada y trigo duro, tres cultivos que estructuran los flujos de abastecimiento interno y los equilibrios de mercado.

En un contexto caracterizado por demanda global creciente, presiones sobre los costes de producción, mayor volatilidad climática y un marco regulatorio cada vez más exigente, el cereal europeo transita una etapa de recomposición productiva, donde la eficiencia y la sostenibilidad se convierten en criterios determinantes para la competitividad futura.

¿Por qué una fórmula bioestimulante específica para cultivos extensivos?

Los cultivos extensivos (cereales, oleaginosas, proteaginosas y leguminosas de grano) operan bajo escenarios de alto volumen, márgenes ajustados y elevada variabilidad ambiental. En este contexto, una formulación específica que optimice la eficiencia del nitrógeno (N), aporte azufre (S) bioasimilable y dote de micronutrientes clave resulta crítica para sostener el rendimiento y la calidad del grano, a la vez que mejora la rentabilidad del manejo nutricional. Terra‑Sorb® granum responde a esta necesidad con una combinación de L‑α‑aminoácidos, azufre, boro, zinc y molibdeno, diseñada para favorecer la asimilación de nitrógeno, mitigar el estrés y potenciar la traslocación de fotoasimilados, aspectos especialmente relevantes en extensivos.

Bioiberica presenta Terra-Sorb radicular SymBiotic® en el Biostimulant World Congress de Barcelona para impulsar la innovación sostenible

• Bioiberica conmemora su 50 aniversario consolidando su liderazgo en bioestimulación vegetal y reforzando su compromiso con la economía circular y los objetivos del Pacto Verde Europeo.
• La compañía celebrará el aniversario participando activamente en el Biostimulant World Congress, que se celebra en Barcelona del 2 al 4 de diciembre.
• Terra-Sorb radicular SymBiotic® es un bioestimulante lanzado en 2024 que combina L-α-aminoácidos con un microorganismo beneficioso para mejorar la productividad de los cultivos y promover una agricultura sostenible.

La Salud del Microbioma del Suelo: Comprendiendo la Diferencia entre Prebiótico, Probiótico y Postbiótico

En los últimos años, la atención sobre el microbioma del suelo y la rizosfera ha crecido significativamente, reconociendo su papel clave en la salud y productividad de las plantas. Dentro de este ámbito, tres conceptos interrelacionados han tomado protagonismo: prebióticos, probióticos y postbióticos. Aunque estos términos provienen originalmente del mundo de la salud humana, su aplicación en agricultura está demostrando ser igual de relevante y transformadora.

Entender las diferencias y sinergias entre estos componentes permite optimizar la nutrición vegetal, mejorar la resiliencia frente al estrés y fomentar un cultivo más sostenible.

Aliados frente al calor: cómo los bioestimulantes protegen tus cultivos

El estrés térmico en los cultivos agrícolas es un desafío cada vez más relevante debido al cambio climático y al aumento de temperaturas extremas en diversas regiones del planeta. Cuando las temperaturas superan ciertos umbrales críticos durante períodos prolongados, se genera un estrés térmico que altera significativamente el metabolismo vegetal, reduciendo el rendimiento y afectando la calidad final de las cosechas.

Terra-Sorb radicular SymBiotic®: activando el poder de la sinergia bioestimulante–biofertilizante

En Bioiberica Plant Health presentamos el nuevo vídeo de Terra-Sorb radicular SymBiotic®, el primer bioestimulante simbiótico de nuestro porfolio, diseñado para potenciar al máximo la sinergia entre bioestimulación y biofertilización gracias a la tecnología exclusiva Priming Tech™.

Experiencia del uso de Terra-Sorb® complex en soja en Brasil

Bioiberica celebra 50 años de historia con Terra-Sorb radicular SymBiotic® en Expoliva 2025

Exudados radiculares: el motor invisible de un suelo fértil y productivo

Los exudados radiculares desempeñan un papel fundamental en la interacción entre las plantas y los microorganismos del suelo. Estos compuestos liberados por las raíces facilitan el establecimiento de redes biológicas esenciales en los ecosistemas agrícolas. Sin una actividad radicular vigorosa, la incorporación de microorganismos beneficiosos, por más avanzada que sea su selección, tendrá un impacto limitado en el desarrollo de las plantas.

Evaluación del rendimiento de Terra-Sorb® granum en trigo bajo condiciones de limitación de nitrógeno: experiencia de 3 años

El uso excesivo de fertilizantes nitrogenados en cultivos extensivos ha generado graves problemas ambientales, como la contaminación de acuíferos y las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto hace necesaria la implementación de estrategias alternativas, como biofertilizantes y bioestimulantes, que permitan reducir el nitrógeno sintético sin comprometer el rendimiento agrícola.